Evo jedne pite od cornfleksa koja je dosta slicna obicnoj piti a pravi se lagano i ne trebaju vam kore za pitu ako ih nemate trenutno
Recept sam pronasla davno u jednoj grupi ali sam ga malo sa vremenom izmenila
Slike koje su ovde su stare od prvog puta kad je pita pravljena i nisu bas najbolje....
Moze se praviti sa obicnim cornfleksom , sa cornfleksom koji ima puno manje secera i sa bezglutenskim cornfleksom za one koji jedu bezglutensku ishranu
U mom slucaju je corfleks bez glutena jer moja cerka jede bezglutensku hranu a obozava pite i posto je tesko napraviti pitu bezglutenskim korama , a ja ih ovde i nemam gde da kupim onda mi je ova pita sa cornflekso bila najblize slicna piti sa sirom
Potrebno vam je
500 grama sira ( belog feta ili bilo koji sir)
3 dec kisele pavlake
4 jaja
kasicica praska za pecivo
oko 300 grama kornfleksa
malo soli jer kornfleks zna da bude sladunjav malo
Dodatu u tu smesu kornfleks celi ( ne mleveni ili lomljeni)
Cornfleks dodavati po malo i mesati varjacom/ kasikom dok se cornfleks ne sjedini i bude mekan i utone u tu smesu
Smesu sa tim sipati u tepsiju ili formu velicine 22 cm na pek papiru ili samo podmazete pleh a mozete i u cetvrtastom plehu
Peci na 200 stepeni
35 do 40 minuta.
Ako zelite deblju pitu onda moze i manji pleh od 18 do 20 cm kako sam ja pravila zadnjih nekoliko puta Ranije sam pravila u vecoj formi i pita nije bila tako visoka
U ostalom ako vam se svidi ukus mozete sami prilagoditi kako zelite
To bi bilo sve sacekati nekoliko minuta da se prohladi i seci na kocke ili vec kako volite.
Ukusna i vruca ali ja je vise volim kad se prohladi da mogu da je lepo isecem
Нема коментара:
Постави коментар